说实话的这个不好回答，吃羊奶粉好还是牛奶粉好，主要还是要根据自家孩子体质和喜好来定，这2种都没有母乳好。
1.安全性：羊奶粉更不容易引起过敏吗？
在羊奶粉的销售广告中，我们经常可以看到“羊奶不含牛奶中可致过敏的异性蛋白”、“牛奶过敏的婴儿可以喝羊奶”等宣传用语，这对于妈妈们来说无疑是个巨大的诱惑。然而，事实的真相究竟又是怎样的呢？
乳品专业博士@少个螺丝曾撰文写道：“说羊奶粉不易导致婴儿蛋白质过敏，科学界目前对此尚无定论。尽管一些研究观察到有部分对牛奶过敏的人并不会对羊奶蛋白质过敏，然而也同样有一些研究发现牛奶蛋白和羊奶蛋白存在交叉过敏的情况。”
而著名儿科大夫崔玉涛则更在微博明确指出，从预防或治疗过敏角度讲，羊奶中蛋白质与牛奶蛋白有高达92%以上的相似性，所以牛奶蛋白过敏的婴儿不能换成羊奶粉。以羊奶为基础的婴幼儿配方粉与牛奶为基础的配方粉都是普通配方，作为母乳的候选替代，遇到过敏时仍然只有深度水解和氨基酸配方管用。
简而言之，羊奶粉和牛奶粉都有可能引起过敏，都是半斤八两的姨太太，正房之位永远属于母乳。即便老（bao）爷（bao）有什么别的需求，也轮不到它们，还得请专业的深度水解奶粉和氨基酸配方奶粉出马。
2.营养性：羊奶粉比牛奶粉更有营养吗？
对无法采用母乳喂养的宝宝来说，配方奶粉就是他们最主要的营养来源。很多妈妈都担心，配方奶粉如果营养不足，宝宝的生长发育就难以获得足够的能量。有报道称，羊奶粉比牛奶粉更有营养，这是真的吗？
首先我们需要肯定的是羊奶的营养价值的确很高，含有许多优质的蛋白质、矿物质和维生素等等。不过究竟它和牛奶相差多少呢？《中国食物成分表》告诉我们，在碳水化合物、脂肪、烟酸、维生素A、磷等营养素的含量上，羊奶高过牛奶;但在钙、蛋白质、锌、硒等营养素的含量上，牛奶则高过羊奶。所以，牛奶和羊奶是各有所长，无法简单地比个高低。
但在制成奶粉后，情势又发生了些微妙的转变。因为婴幼儿配方食品的生产是有严格标准的，所有营养素的添加和改进都得按照标准来，不然就会被视为不合格产品，打入冷宫。比如说，按照我国相关标准要求，乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要大于等于60%，而羊奶中的乳清蛋白比例虽然的确比牛奶略高，但其实还是达不到标准。怎么办呢？后期添加啊！氨基酸比例不对怎么办？后期调整啊！
总而言之，不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。从营养学角度上讲，羊奶粉不比牛奶粉有任何优势。
3.吸收性：羊奶粉比牛奶粉更容易吸收？
在关于羊奶粉的广告中，还经常提到羊奶的脂肪球比牛奶小，因此羊奶的吸收率要比牛奶高得多。这又是否是真的呢？宝宝是否要因为这个原因而改喝羊奶粉呢？
郑州牧专食品工程系副教授申晓琳告诉我们：“在没有加工处理以前，羊奶的脂肪颗粒要比牛奶的脂肪颗粒小，所以羊奶比牛奶更容易被人体吸收。不过，现在市场上销售的羊奶和牛奶都是经过高压均质化处理了的，它们的吸收率的差距也就变得微乎其微，可以忽略不计。”
咦？高压均质化处理是什么意思？原来，在牛奶到达我们手中之前，肯定会经过储存、运输、分销这样的过程，如果不事先做好高压均质化和灭菌处理，早就会发生变质了。而生牛乳在经过高压均质化处理后，脂肪颗粒就会减小到原来的十分之一左右，相应的分层速度会降低100倍，同时也可以大大延长放置的时间。换言之，如果不是直接喝生牛乳或羊乳，脂肪颗粒的大小对咱们来说几乎是木有神马意义的。
那么，制成奶粉的牛乳或羊乳又怎样呢？不管是羊奶粉还是牛奶粉，利用的都是脱脂奶，奶粉中的脂肪成分都是来自配比更加合理的植物油。因而，羊奶中脂肪颗粒大小与羊奶婴儿配方奶粉的消化吸收情况没有任何关系。
4.总结：羊奶粉和牛奶粉并没有明显差别
综上所述，其实羊奶粉和牛奶粉其实并没有什么明显差别，爸妈们可以根据孩子的接受情况进行选择。不是说羊奶粉本身有什么不好，只是不希望看到羊奶粉用打击牛奶粉的方式“上位”。无论是羊奶粉还是牛奶粉，只要能帮助宝宝成长的就是好奶粉！
两种奶粉如何选？
无论是牛奶粉还是羊奶粉，都是在尽力模仿母乳的营养成分，所以，在将原奶生产成婴幼儿奶粉的过程中，都会将其本身不足的营养添加到符合国家标准。所以，宝妈们并不用太纠结两种奶粉的营养成分。
智慧君认为：如果宝妈们不放心那些不熟悉的羊奶粉品牌，可以选择自己熟悉的、大品牌的牛奶粉；如果宝宝对牛奶蛋白过敏的话，可以选择羊奶粉；如果宝宝体质比较虚弱的话，也可以选择更易吸收的羊奶粉；如果不差钱的话，也可以选择羊奶粉。
羊奶粉的利弊有哪些？
据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，在《本草纲目》中提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。
对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，其实，现代加工技术已经把去除膻味难题完全解决，带给您的是---特有的羊奶香浓味道!
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的铁含量较牛奶低。
6.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。另外羊奶中的乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也助于被人体吸收利用。
7.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。
8.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
9.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同，羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
10.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
11.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。
